Bilder

Det var ett tag sedan jag la upp bilder på bloggen nu, så jag gör ett massupplägg med lite av det vi gjort den senaste tiden.

Jag och Biffen när vi fixar med bikuporna

Ditte i paradiset på ostfabriken

Johanna och Ditte käkar Poffertjes på marknaden.

Hunden Max under en fantastisk solnedgång

Har fått kli

Letar boende i Brisbane och surfers paradise för fullt just nu. Satsar på att flytta ut så snar som möjligt nu. Men kommer troligen inte ta oss härifrån förens fredag. Ditte lämnade oss igår för att ge sig ut på egna äventyr i lite över en vecka. Efter det så ska hon möta upp oss igen i surfers paradise där vi har tänkt gå en surfkurs i tre-fem dagar. Det är redan tomt här utan Ditte, hon var lite som en ettrig terrier som höll pli på Peter när han blev för odräglig. Vi kämpar numer för fullt för vår överlevnad.

Inatt "vaknade" jag, ni vet hur man kan vara på natten, flera gånger och kliade som bara den på ryggen. I morse när jag vaknade så fick jag se att jag har fått något liknande exem över hela vänstra sidan på ryggen. Vi misstänker att det kan vara papaya-trädet som vi bar på igår som ligger bakom. Johanna och Biffen kunde känna lite svidande på armarna när vi höll på och bar, men de har inte drabbats mer. Men mor i huset är ju doktor så jag hoppas jag är i trygga händer. Jag fick en allergitablett i morse och smorde det med alovera så det gick ner lite och slutade klia. Nu har det kommit tillbaka och kliar igen. Typiskt! Hoppas det går över snart och inte blir värre. Har bubbat på de där träden idag igen så det kanske blir värre, får se.

Redo att åka vidare

Börjar känna mig färdig med den här farmen nu. Det har varit ganska ovarierat arbete den senaste tiden. Det verkar som att de har lite svårt att komma på något nytt för oss att göra. När vi först kom till det här huset så var det ganska skitigt med hundhår och damm överallt. De hade en städerska som verkade städa ganska slarvigt en gång i veckan. Nu har hon slutat och det är vi som städar huset. Den senaste veckan har vi städat huset varannan dag! Inte ens hundarna hinner skita ner på så kort tid.

Vi har sagt till dem att vi ska stanna kvar här till slutet på nästa vecka. Johannas kompis kommer i mitten av maj så vi måste vänta på henne i Brisbane tills dess. Men vi kan inte komma på så mycket att göra i Brisbane i över tre veckor så vi har bestämt att vi ska stanna här för att spara lite pengar istället. Men nu börjar jag allvarligt fundera på om jag står ut tills dess. Den här familjen är lite som en finne i rumpan vid det här laget. Allt är alltid vårat fel, även om det inte ens begåtts något fel. Men vi har inte behövt lyfta plånboken en millimeter de senaste tre veckorna, och vi får utsökt mat varenda dag, så det är väl inte värt att käfta emot. Men mycket snart flyttar jag!

Nära döden

Idag dog jag nästan. Jag skulle gå ner i trädgården för att leta på ett par byxor och några verktyg som vi hade lämnat där. När jag hade kommit fram där vi hade våra saker så hörde jag ett prassel i buskarna. Jag tänkte att det var väl en ödla, groda gräshoppa eller något annat okaxigt i buskarna. Brydde mig inte så mycket men kollade ändå dit men en "jag nonchalerar dig" blick. När blicken hade fokuserat i buskarna så ser jag något som ser ut som en orm. Inget konstigt med det, varenda dag när man är ute i trädgården så ser jag en pinne som vid första blick ser ut som en orm. Men denna gång så var det inte en pinne som såg ut som en orm, denna gång var det en orm, som inte alls såg ut som en pinne. Det var en orm som såg ut som en orm, som var så stor som bara en stor orm kan vara. Den var mindre än en meter ifrån mig. Den var tjock ungefär som en enliters colaflaska, jag såg inte hela ormen, men det jag såg av den var ca 1,5m, men jag lovar att det fanns mer som låg och lurade i busken.

Det visade sig sen att det var en Phytonorm jag hade hittat. Den hade inte dödat mig om jag inte hade sprungit för mitt liv, men jag vet jag inte riktigt om jag litar på det, han såg mycket hotfull ut.

Provning

Idag hade vi vår lediga dag och vi har förvaltat den väl. Till och börja med så fick vi för en gångs skull lite sovmorgon, tyvärr förvaltade jag den dåligt och vaknade klockan sju i alla fall. Efter frukost begav vi oss upp på berget för att uppleva vad regionen har att erbjuda. Vi började på en vingård som solde vin av märket Au. Vi fick en genomgång av större delen av sortimentet och fick även lära oss hur man smakar och luktar av ett vin på rätt sätt. När vi var klara med vinprovningen så åkte vi vidare till en ostfabrik de har på berget. Det var samma ställe som våra värdar hade gått kurs för att lära sig göra ost. Även där fick vi smaka och de hade många fina exemplar. De hade även glass och öl på samma ställe, så vi passade även på att på det också. På vägen hem stannade vi till vid en fugdebutik, inte lika fin som den i Queenstown men ack så god fudge. De hade min favoritfudge med smak av choklad och mint, smakade precis lika som den i Queenstown. Mmm... Jag köpte tre olika sorter, dubbelchoklad och choklad caramel och så minten förstås. Nu väntar Harry Potter 4 och avnjutning av denna fantastiska sötsak.

Igår knåpade vi ihop en plan för resterande resa. Vi har en plan som vi tror kommer fungera ganska bra. Vår plan var att lämna farmen på fredag, men det kan hända att vi stannar lite längre eftersom Johanna och Biffen inte har hittat något jobb än. Vi har kontaktat några i Brisbane som vi kan soffsurfa hos (sova på deras soffa gratis några nätter). Det kan spara oss ganska mycket pengar att bo gratis några fler nätter och dessutom kan vi få lite schysta kompisar. Som det ser ut nu så kommer vi hålla oss i området runt Brisbane tills mitten på maj.

Nu fugde och Mr Potter.

Drunknar i orgäs

Vill bara inleda detta blogginlägg med att berätta att jag inte alls tar åt mig för det den här mannen säger mm. Jag ville bara beskriva vilken typ av familj som vi bor hos eftersom de är så speciella. Vi är alla lika utsatta av den här mannens rättelser och idiotförklaringar och alla är lika frustrerade. Även Biffen som ligger i topp på listan. :)

Idag, precis som igår och förrgår , så har vi varit ute och rensat ogräs. :S Vi börjar bil ganska trötta på den typen av jobb, allt är verkligen igengrott. Det har varit tre månaders konstant regnande innan vi kom hit så de har inte haft möjlighet att hålla efter. Men nu tror jag i alla fall att vi har avklarat det värsta eller föresten, nej, det finns mycket kvar att ta hand om. Men i eftermiddag ska vi få lite paus från ogräsrensning och ska plocka frukt istället som vi ska göra sylt på. Mycket god sylt! Önskar att det gick att få tag på det hemma i Sverige. Smaken är som en blandning av hallon och krusbär. Lite syrligare och perfekt på pannkakor och i yoghurt. Idag har vi eftermiddagen för oss själva då mamman och pappan är borta på vinprovning och barnen på läger, skönt med lite lugn och ro så man får göra saker och ting på vårt sätt.

En ingenjör och fyra dumhuvuden

Har varit dåligt med farliga djur de senaste dagarna nu, men jag börjar bli galen på familjen vi bor hos. Mamman i huset är doktor, pappan ingenjör, sonen utbildas till ingenjör och dottern studerar på en av landets bästa skolor. Med andra ord så är en bra utbildning ganska viktigt. Pappan i huset är väldigt smart och vet allt bäst, spelar ingen roll vad man säger, han har alltid ett bättre förslag. Vi har lite av blivit indelade i en rangordning. Biffen ligger i topp som vill bli ingenjör, Johanna och Ditte slåss om andraplatsen med sina planer på doktor och jurist. Jag ligger så långt ner på skalan som det möjligen går att komma eftersom jag inte ens vill plugga vidare. Det är så roligt. När han delar ut arbete till oss så får Biffen de bästa, jag får så lite ansvar som möjligt hela tiden. Lite som att jag skulle vara lite efterbliven. Det är inte fullt så farligt som det låter, men man märker tydligt av uppdelningen varje dag. Det är intressant att leva i en sån här familj. Man lär sig verkligen att uppskatta sin egen. Familjen, ni är riktigt bra! Men vi ska bara stanna här en vecka till, sen bär det av på nya äventyr.

Djur och farligheter

Den senaste veckan har inte riktigt varit som de jag brukar vara med om. Det började med att en fruktansvärd olycka inträffade. I detta land har sötvatten ungefär samma värde som guld. Vart man än går så stöter man på reklam om att man ska spara på sitt sötvatten, inte slösa i onödan. Det första vi fick veta när vi flyttade in på den här farmen var att vi inte skulle slösa på vatten i onödan, att vi inte fick ducha i mer än 5 min osv. Vattnet förvaras i stora tankar på gården och de samlar upp regnvatten mm. För några dagar sedan så rensade och gödslade vi runt bananträden och skulle därefter vattna. Husbonden sa att vi lika gärna kunde sätta på vattenspridaren så att vi slapp stanna kvar och vänta. Det gjorde vi, men problemet var att vi glömde att stänga av den igen. När vi vaknade dagen efter var familjen måttligt glada. Vi hade tömt hela tanken med vatten. Hellvete vad vi låg illa till! De sa att om det skulle hända igen så skulle vi bli utslängda. Som tur var så hade de en till tank med vatten som försörjde huset, men i kranarna ute var det snustorrt. Det löste sig i alla fall till slut och vattnet är åter på vanlig nivå.

Vi har även stött på lite spännande djur de senaste dagarna. För några dagar sen kommer dottern i huset inspringandes och skriker goanna goanna. Goanna är som en jättelik ödla. Den som jag pratar om var ungefär 2 meter lång och kroppen var bra mycket större än på en katt. Inget vidare djur att brottas med med andra ord. Klorna kan riva så djupa sår på en människa att de kommer ner till benen. Uhhh. Vi fick i alla fall ut den genom att mota den med en kvast.

Men igår tog i alla fall priset. Några gånger så har vi stött på ett djur som ser ut som en tusenfoting. De heter centipede och bli man biten av en sådan så bli man tydligen sjuk i ungefär en vecka och bettet gör jätte ont. Igår kväll gick jag in på vårt rum och hämtade tandborsten, när jag vände mig om för att gå ut igen så låg det en jättelik centipede mitt i dörren. Den var ca två decimeter lång och kroppen var ca 1 cm i diameter. Jag fick panik och visste inte vad jag skulle göra. Jag slängde handduken på golvet och tog sats och hoppade över den ute genom dörren. Den är inte så stor att det är nödvändigt att hoppa så, men jag var verkligen rädd. Jag sprang runt i huset, med tandborsten i munnen. Ingen hörde vad jag sa utan såga bara min panik och jag pekade mot rummet. Jag "vaknade" (ni vet hur man kan vara på natten) kanske tio gånger i natt och genomsökte sängen efter den. Så läskig.

Ikväll ska jag äta känguru. BYE!

Gissa djuret

Heta temperaturer

Tack för alla tips på mat. Kålpudding var en mycket bra idé, men tyvärr var vi lite sent ute och hinner inte handla och får ta det som finns hemma. Vi har bestämt oss för att göra blir pannbiffar, mycket stekt lök, brunsås och hasselbackspotatis. Blir lite likt köttbullar, men vad gör man. Vi ska ju faktiskt stanna här i två veckor till så vi kan ju göra kålpudding någon annan dag.

Idag har vi varit ute och rensat ogräs och spritt bajs idag igen. Det var tokvarmt och ogräset sett jätte hårt. Det var mycket jobbigt och nu sitter vi inne på lunchrast och är jätte trötta. Nu på eftermiddagen tror jag att uppdraget kommer bli att städa huset. Har lite ångest över det för det är dalmatinhår överallt i detta hus.

Erik och Anne-Christin: Det var så lite så, det är bara att läsa på. Jag vet att Biffen är lite dålig på att uppdatera. Men det som händer här är väl lite för alldagligt för att det ska vara värt att uppdatera bloggen kanske. Vet inte...

Bajs

Moget namn på på inlägget, jag vet, men det är det bästa sättet att beskriva denna dag. Vi har varit ute bland buskar och snår hela dagen för att rensa ogräs, lägga ut papper, gödsla och lägga hö på det. Det var inte bara att gödsla. Det var hönsbajs som vi hade till vårt befogande och det var INTE torrt, det var INTE poröst, det var inte luktlöst. Det var blött, klumpigt som lera och det luktade, ja, bajs. Vi blev ganska höga och fnittriga på ammoniaklukten som slog emot oss hela tiden.

När vi kom in till lunch var vi redan helt slutkörda och helt täckta av bajs. Inte helt fräscht. Vi tog en dusch och slog oss ner för lunch. Inte vilken lunch som helst utan det serverades skinkpaj, men hemgjort pumpabröd och sallad. Det var så gott. Brukar inte gilla paj i vanliga fall men detta var MMM mmm. Nu på kvällen när jag satt och läste innan middagen så kom vår husbonde och sa att vi skulle samlas. Det var dags att äta lite ost igen. Han bjöd oss på hemgjord ost, med kex och vin. Gott gott gott! Jag kommer aldrig vänja mig vid livet som fattig backpacker igen när vi kommer härifrån.

På fredag är det vår tur att göra middag, det ska vara något typiskt svenskt. Vad är typiskt svenskt som vi kan tillgå på andra sidan jorden? Vi har blivit förbjudna av vår husbonde att göra köttbullar. Vad mer har Sverige att erbjuda förutom älgkött? Vi funderade på ugnspannkaka men Johanna vägrar. Något förslag?

Idag har vi haft brottningsturnering på kvällen. Jag är lite besviken på mig själv för jag kom trea av oss fyra svenskar. Pinsamt. Biffen vart den stora vinnaren. Tur att det vart en hockeyspelare som vann till slut i alla fall.

Mat

Brottningsmästerskap

Livet på en farm

Nu har vi bott på farmen i snart sex dagar och det känns riktigt bra. Vi går upp klockan sju varje morgon för att äta frukost och sen börja jobba klockan åtta. Arbetet går ut på att mata hönsen, städa i köket, hjälpa till att laga mat, hjälpa till i trädgården med att rensa ogräs, plantera, vattna och hålla det snyggt. Oftast så brukar vi börja dagen utomhus och jobba där fram till klockan tolv. Efter det äter vi lunch och har rast i ungefär två timmar innan vi fortsätter med fler sysslor, oftast inomhus, fram till middagen. Farmen ägs av en man och en kvinna med två barn, en tjej som är 13 och en kille som är 18. Vi trivs väldigt bra tillsammans och har bestämt att vi ska stanna här i tre veckor. Vi har redan varit här i en vecka. Tiden går så fort, vi är som en i familjen och i förrgår tog de med oss på en fest som de skulle på hos några vänner. Det var trevligt.

Familjen har en egen tennisbana på gården som vi får använda hur mycket vi vill. Peter, som är pappan i familjen har redan lärt oss alla grunder i tennis. Vi börjar spela som proffs nu. Ikväll blir det helkväll på tennisbanan medan Peter är iväg på tävling.

Familjen gillar att dela kultur med andra och det är något vi uppskattar mycket. Denna familj är nämligen finsmakare allihop och odlar mycket mat själva och tillverkar sin egen ost, yoghurt, alkohol, honung, kaffe mm. Delikat mat. Tyvärr får vi inte äta hur mycket vi vill av dessa saker, jo föresten, yoghurten är vår frukost varenda morgon. Det är Biffen som är ansvarig för tillverkningen numer. Mmmm. Till helgen ska vi få lära oss att tillverka vår egen ost. Det kommer bli intressant, hoppas på att jag kommer kunna ta med mig mina färdigheter hem.

Vi har också delat med oss lita av vår kultur. På festen som vi var på i förrgår bjöd vi på gravad lax med gravlaxsås som vi införskaffade på IKEA. Vi har sjungit lite svenska visor och det har uppskattats mycket. Och det bästa av allt. Igår bakade vi en stor sats med kanelbullar. Det blev 51 stycken och vi har redan ätit upp alla, dottern Zue frågade idag om vi skulle kunna baka fler. Tror hon gillade dem.

Detta blev ett väldigt långt inlägg, men det händer så mycket och finns så mycket att berätta. Svårt att hålla det kort. Nu ska jag snart ut och fortsätta trimma gräs och buskar. Mycket jobb. :) Ha det bra där hemma och hoppas ni haft en glad påsk.

Bullbak